Diverse buffetten

Koud

Verschillende soorten donker brood

Heksenkaas, tapenade en kruidenboter

Rundvleessalade

Kartoffelsalade

Gemengde rauwkostsalade

Warm

Spareribs

Runde stoofpot

Beenham (Plakken)

Karbonades

Kipkluifjes

Boontjes met spek

Nasi en Gekruide Aardappelpartjes

Keuze uit 2 x soep

Tomatensoep, kippensoep, mosterdsoep (vegetarisch) en uiensoep

Stokbrood en Turks brood

Dippers en tapenade

Keuze uit 2 x salades

Huzarensalade, rundvleessalade, zalmsalade en kipkerriesalade

Keuze uit 4 x warm

Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus

Stukjes schnitzel met uiensaus

Gehaktballetjes Spaanse tomatensaus 

Kipsaté met satésaus

Kipkluifjes

Runde stoofpot

Beenham voorgesneden

Visstoofpot

Zalm in dille saus

Keuze uit 2 x garnituur

Gebakken aardappels bami en nasi

Koude Tapas

Diverse broodsoorten met aioli en tapanades 

Olijven in marinade

Gevulde champignons

Tonijnsalade

Tomaat Mozzarella spiesjes

Pincho’s met geitenkaas en parmaham

Gedroogde tomaat en kaasspiesjes

Warme Tapas

Garnalen in een pittige saus

Reepjes varkensvlees geserveerd met een Spaanse saus

Spaanse aardappeltjes

Gehaktballetjes in tomaten-basilicum saus

Kipspiesjes

Dadels met bacon

Champignons in knoflook

Soep

Erwtensoep

Warm

Stamppot boerenkool

Stamppot zuurkool

Stamppot hutspot

 

Rookworst

Gehaktballen

Hachee
Spekjes

 

Bijgerechten

Zilveruitjes

Augurken

Piccalilly

 


Desserts

Heerlijk dessertbuffet na, bel ons voor de mogelijkheden. 


Buffetten

  • U vindt bij ons heerlijke warme en koude buffetten.
  • De buffetten die wij verzorgen zijn vanaf 20 personen.
  • De buffetten worden op locatie gebracht in warmhoud apparatuur.
  • Wilt u gerechten aanvullen of wijzigen, dan behoort dat tot de mogelijkheden.
  • Diëten of gerechten op basis van voedselallergie (bv. glutenvrij, lactosevrij of zoutloos) behoren ook tot de mogelijkheden en worden in eigen keuken bereid.
  • In totaal wordt er ongeveer 750 gram per persoon gerekend. In overleg kan dit altijd veranderd worden.
  • Plaatst u een bestelling, dan willen wij dit graag uiterlijk 2 weken van tevoren weten. U kunt het aantal personen nog wijzigen tot uiterlijk 1 week van tevoren (u mag het aantal personen met 10% verminderen, is dit meer dan 10% dan wordt 90% in rekening gebracht).
  • Voor prijzen of meer informatie kunt u altijd mailen of bellen.
  • U kunt zelf ook een buffet samenstellen naar uw eigen wensen en budget, dan maken wij voor u een passende offerte.
  • Heeft u minder dan 15 personen, vraag ons naar de mogelijkheden.

 

Compleet verzorgt op de gewenste locatie!

Bel 0525-631690 of 06-15601664of mail naar info@smaakmeesters.nl